Pakowanie prezentów - na tapecie szary papier

W tym roku w kwestii pakowania prezentów bezapelacyjnie wygrał szary papier i tasmy dekoracyjne washi tape. Oszalałam na ich punkcie :)

Sernik krówkowo-kardamonowy - doskonały sernik na Wigilię

Jedno z moich ulubionych ciast bożonarodzeniowych - za każdy eksperymentuję z przyprawami i za każdym razem jest pyszny <3

Atrakcja na weselu - prezentacja ze zdjęciami

Na wszystkich uroczystościach - imprezach, wycieczkach, wyjściach mam ze sobą aparat. Z przyjemnością, w sumie jakoś tak naturalnie, przyjęłam rolę fotografa w grupie i rodzinie. I dobrze mi z tym. Przed weselem wpadłam na pomysł, że czas w końcu wykorzystać moje zbiory i odświeżyć chwile, które udało mi się uwiecznić.

Staropolski piernik dojrzewający

Do Świąt zostało niewiele ponad miesiąc. To ostatni dzwonek, żeby przygotować ciasto na piernik staropolski, które następnie będzie leżakowało 3-4 tyg. w lodówce, a na kilka dni przed Świętami zostanie upieczone. W tym roku przygotowałam podwójną ilość ciasta - spróbuję zrobić z niego także pierniczki :)

Wariacje na temat kalafiora

A gdyby tak kalafiora nie gotować w wodzie, ale zamoczyć w marynacie pełnej przypraw i białego wina, a następnie wrzucić na patelnię i usmażyć?
Spróbujcie!

Ciasto francuskie z dynią i gorgonzolą

Kiedy dostanę już dynię w swoje ręcę, to ... tak wiele chciałabym z nią zrobić. Możliwości są wręcz nieograniczone. Można dodać drobne kawałeczki do makaronu, zrobić zupę czy przetwory. Tym razem postawiłam na ciasto francuskie i gorgonzolę - składniki stworzyły smaczny team :)

Intensywna zupa krem z dyni

W tym roku jakoś ciężko przyszło mi oswajanie myśli, że nadeszła jesień. Być może dlatego, że najpierw pojawiła się jej brzydka wersja - szara, deszczowa, zimna, a poza tym nadmiar obowiązków sprawił, że nie mogłam cieszyć się z darów tej pory roku. Ale teraz... Wszystko się zmieniło :) Zawitała u mnie piękna, złota jesień, która dała mi niesamowitego kopa. Nie marnuję czasu, każdą wolną chwilę poświęcam na sezonowe porządki i gotowanie. W końcu it's dynia time ;)

Wyjątkowa dekoracja sali weselnej - wąsy wszędzie :)

Tak, jestem perfekcjonistką i w życiu chciałabym zaplanować... wszystko. Tak samo było w przypadku ślubu. Kiedy wpadłam w weselny szał, to chciałam dopiąć wszystkie detale na ostatni guzik. Od kwiatów na stołach, po kształt talerzy i odcień serwetek ;)

Prezent na dzień chłopaka

Powroty z delegacji bywają zaskakujące. Zwłaszcza, gdy nagle okazuje się, że dzisiaj... Dzień Chłopaka ;) Uratowały mnie La Vanille i Magic Mug.

Kwiatowa - najsmaczniejsza ulica w Poznaniu. Manekin, Tapasta i św. Krowa

Gdzie zjeść w Poznaniu? Turyści, ale także często mieszkańcy miasta szukają kulinarnych cudeniek. Jest taka ulica w Poznaniu, która jest absolutnie pyszna. Znajdują się na niej aż 3 kultowe miejsca: wiecznie oblegany Manekin, odkryta całkiem niedawno makaroniarnia Tapasta oraz znana i uwielbiana św. Krowa.

Podziękowania dla gości i oryginalne winietki

Do podziękowań dla gości weselny mieliśmy w excelu osobny arkusz z pomysłami i osobny folder ze zdjęciami, inspiracjami. Lizaki, słoiczki z konfiturami a może...? :)

Orzeźwiający chłodnik z ogórkiem i rzodkiewką

Sierpień był w tym roku naprawdę boski. Pogoda sięgała momentami nawet 40 stopni. Co jeść podczas takich upałów? Najlepszy oczywiście jest orzeźwiający chłodnik!

Jak wybrać tort weselny?

Wybór tortu to obowiązkowy punkt na liście "to do" przyszłych małżonków. Niby banał, ale pytania zaczynają się dwoić i troić bardzo szybko :)

Frittata z chorizo i serem pleśniowym

Ostatnio mam fazę na frittaty. Jest zbyt ciepło, żeby bawić się w gotowanie na kilka garnków, dlatego kroję dostępne w lodówce składniki, lekko podsmażam, dodaję masę jajeczną i voila! Pyszne danie gotowe w kilka chwil :)

Podsumowanie podróży poślubnej - miesiąc w Stanach

Ciężko uwierzyć, ze to już miesiąc minął od naszego powrotu. Doszliśmy już do siebie, nabraliśmy ponownych chęci do życia i wyznaczyliśmy nowe cele, choć początek nie był łatwy. 

Nadszedł czas na pewne podsumowanie. 

Słodki kącik

Słodki stół to jedna z atrakcji, którą przygotowaliśmy dla naszych gości weselnych. Dla mnie to była doskonała możliwość wąsiastego "wyżycia się" - osobiście zajęłam się przygotowaniem ;)

Miami

Miejsce, gdzie temperatura wody prawie dorównuje temperaturze powietrza. Woda jest czyściutka, przezroczyta, piasek idealny, drinki zajebiste. Welcome to Miami <3

Las Vegas part.2

Nie ma czasu na treść, cieszę się ostatnimi chwilami w USA, więc na szybko wrzucam fotki. Zresztą może komentarz jest zbędny. To w końcu Las Vegas!

Las Vegas: zawał serca po burgerze :)

O burgerowni funkcjonującej pod nazwą Heart Attack Grill w Las Vegas przeczytałam jakiś rok temu z TEGO bloga. Wtedy jeszcze nie byłam pewna, czy w ogóle LV odwiedzimy, ale zapisałam miejsce na swojej amerykańskiej "wish liście" i to małe marzenie właśnie udało się zrealizować.

To jedna z najfajniejszych dla mnie atrakcji, bo mój mąż dostał, brzydko mówiąc - wpierdol od innej kobiety :D

Las Vegas part.1

45 stopni w cieniu, turyści na miasto wychodzą dopiero po zmroku a wracają do hotelowego pokoju nad ranem - prosto z kasyna. Viva Las Vegas!

Monument Valley i Horseshoe Band

W Page zobaczyliśmy też Horseshoe Band a wieczorem, jedyne 200 km dalej, odwiedziliśmy Monumental Valley.

Wielki Kanion i Kanion Antylopy

Dotarliśmy w najbardziej dzikie miejsca w USA. Wielki Kanion to prawdziwe wyzwanie, a Kanion Antylopy - gratka dla fotografów :)

Route 66

Good bye Los Angeles! Następnym punktem naszej wyprawy jest Wielki Kanion, do którego prowadzi nas (niestety, tylko przez chwilę) wyjątkowa, historyczna droga 66.

Los Angeles: Hollywood i plaża Santa Monica

30 km od centrum LA znaleźliśmy doskonały punkt widokowy. Sami zobaczcie... :)

Los Angeles: Aleja Gwiazd i Beverly Hills

Z każdym dniem naszej podróży robi się coraz cieplej ;) Może to przez celebrytów? Jakie gwiazdy spotkaliśmy w Hollywood?

Los Angeles: Universal Studio

Universal Studio - miejsce idealnie dla takich jeszcze dużych dzieci jak my :D Mieliśmy spędzić w nim kilka godzin i udać się na plażę, a... Wyszliśmy przed 22 ;)