Frittata z chorizo i serem pleśniowym

Ostatnio mam fazę na frittaty. Jest zbyt ciepło, żeby bawić się w gotowanie na kilka garnków, dlatego kroję dostępne w lodówce składniki, lekko podsmażam, dodaję masę jajeczną i voila! Pyszne danie gotowe w kilka chwil :)

Frittata z papryką i chorizo

Omlet z wieloma dodatkami zapiekany w pierkarniku nazywany jest frittatą. Stanowi ciekawą propozycję na śniadanie lub kolację dla dwojga :)