Kurczak pieczony z ziemniakami

Potrawa wymaga czasu i nie da się jej przygotować od razu przed obiadem, gdyż mięso i warzywa trzeba zamarynować odpowiednio wcześniej. Dla mnie to idealny pomysł na weekendowy obiad. Jeszcze przed szałem sobotnich porzadków pokroiłam mięso, warzywa i przygotowałam marynatę. Dzięki temu późniejsze gotowanie trwało dosłownie chwilę :)

Zapiekanka ziemniaczana

Czasami tak to jest, że mimo iż jest ciepło i jada się lżejsze posiłki, to czasami coś tak kusi i kusi. Mnie skusiła zapiekanka ziemniaczana :)