Kurczak z ryżem i papryką

Znacie te chwile, kiedy wracacie do domu w piątek, chcecie szybko coś ugotować i zacząć cieszyć się wymarzonym weekendem?
I czasami małe marzenia się spełniają - okazało się, że obiad już gotowy<3 <3 <3 Artur przygotował dla nas kurczaka na ostro z ryżem i papryką - pychota. Musicie spróbować!

SKŁADNIKI

- marynata z lidla (marynata z papryczkami chilli i miodem)

- papryka czerwona, zielona i żółta

- 2 cebule

- 4 piersi z kurczaka

- 2 woreczki ryżu
- papryka ostra, słodka w proszku
- zioła prowansalskie
- sól, pieprz

1. Mięso pokroić na drobne kawałki i zalać marynatą. Odłożyć na godzinę.

2. Pokroić cebulę i paprykę w paseczki.

3. Cebulę smażyć na patelni, aż będzie miękka. Następnie dodać paprykę i dusić kilka minut. Przyprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi, papryką ostrą i słodką. 

4. Mięso podsmażyć na osobnej patelni. Smażyć tak długo, aż woda wyparuje.

5. Następnie do mięsa dodać przyrządzone wcześniej warzywa (paprykę i cebulę) i wszystko wymieszać.

6. Ryż przygotować wg przepisu z opakowania.

7. Na talerzu wyłożyć ryż a następnie wokół niego rozłożyć mięso z warzywami.

Guten Apettit! :)