Koszyczki z ciasta francuskiego

Kolejny przepis inspirowany pyszną kuchnią Artura - przyjaciela domu. Koszyczki z ciasta francuskiego pozwalają na dużą dowolność - to, co znajdzie się w środku, zależy od tego, na co aktualnie mamy ochotę i co znajdziemy w lodówce. Uwielbiam tę różnorodność. Dzisiaj w wersji z szynką i kiełbasą:

SKŁADNIKI:

- ciasto francuskie

- ser

- przecież pomidorowy

- ketchup

- 10 plastrów szynki

- kiełbasa

- cebula

- sól, pieprz
- zioła prowansalskie

1. Z ciasta francuskiego wycinamy w kwadraty, Zostawiamy wąski kawałek na potem ;)

2. Kwadraty smarujemy odrobiną przecieru pomidorowego i ketchupu. Możemy dodać także odrobinę soli i peiperzu do smaku. Trzemy ser i także wykładamy.

3. Na patelni smażymy pokrojoną cebulę, szynkę i kiełbasę. Czekamy aż wystygną :) Doprawiamy solą i pieprzem.

4. Następnie wykładamy na samym środku naszych kwadratów.

5. Z rogów ciasta tworzymy koszyczek.

6. Pozostałe ciasto kroimy na drobne paseczki i kładziemy na koszyczkach - będą się lepiej trzymały. Posypujemy ziołami prowansalskimi.

7. Pieczemy ok. 17-20 minut w temp. 200 stopni.