14 kwietnia 2015

Naleśniki z farszem "Zielono mi"

W nawiązaniu do przyjęcia urodzinowego pod hasłem "Okrągłe urodziny - jemy na okrągło" prezentuję przepis na farsz "Zielono mi" :) Znalazł wiele zwolenników, choć głównie zwolenniczek :)



Przepis na naleśniki TUTAJ

SKŁADNIKI:
- 0,5 kg mięsa mielonego
- cebula
- kostka rozdrobnionego szpinaku
- 1 opakowanie fety
- sól, pieprz, papryka ostra w proszku

1. Mięso usmażyć na małym ogniu, dodać do niego pokrojoną w jak najdrobiejszą kosteczkę cebulę.
2. Następnie przyprawić papryką, solą i pieprzem. Mięso musi być dosyć wyraziste - szpinak złagodzi smak :)
3. Kolejny krok to dodanie szpinaku do mięsa. Podsmażać tak długo, aż wyparuje woda. Farsz często mieszać.
4. Pokroić fetę, wrzucić na patelkę i dusić widelcem - ser maksymalnie rozdrobnić i wymieszać.
5. Na koniec można dodatkowo przyprawić - wedle uznania :)








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz