Naleśniki z farszem "Zielono mi"

W nawiązaniu do przyjęcia urodzinowego pod hasłem "Okrągłe urodziny - jemy na okrągło" prezentuję przepis na farsz "Zielono mi" :) Znalazł wiele zwolenników, choć głównie zwolenniczek :)

Przepis na naleśniki TUTAJ

SKŁADNIKI:

- 0,5 kg mięsa mielonego

- cebula

- kostka rozdrobnionego szpinaku

- 1 opakowanie fety

- sól, pieprz, papryka ostra w proszku

1. Mięso usmażyć na małym ogniu, dodać do niego pokrojoną w jak najdrobiejszą kosteczkę cebulę.

2. Następnie przyprawić papryką, solą i pieprzem. Mięso musi być dosyć wyraziste - szpinak złagodzi smak :)

3. Kolejny krok to dodanie szpinaku do mięsa. Podsmażać tak długo, aż wyparuje woda. Farsz często mieszać.

4. Pokroić fetę, wrzucić na patelkę i dusić widelcem - ser maksymalnie rozdrobnić i wymieszać.

5. Na koniec można dodatkowo przyprawić - wedle uznania :)