Ciasto na tartę na słono

Ciasto na tartę musi być delikatne i bardzo kruche. Wypróbowałam wiele przepisów. Czasami wychodziło za grube, innymi razy było zbyt zbite. Dzisiaj przepis, który ZAWSZE wychodzi.
Zapraszam :)

SKŁADNIKI:

- 200 g mąki pszennej

- 100 g masła

- łyżka wody

- szczypta soli 

1. Mąkę przesiać i dodać do niej pokrojone, zimne masło. 

2. Następnie wbić jajko oraz dodać wodę i sól.

3. Wszystko zagnieść.

4. Ciastem wylepić natłuszczoną formę.

5. Piec w piekaniku nagrzanym do 200 stopni przez 15-17 minut.

Dotychczasowe przepisy na tarty:

http://alicja-wkrainiesmakow.blogspot.com/2013/10/tarta-z-brokuami.html

http://alicja-wkrainiesmakow.blogspot.com/2014/01/tarta-z-papryka-i-miesem-mielonym.html